发酵有机肥培育苦瓜新品种技术

作者：金宝贝     时间：2014-02-28

      苦瓜不仅营养丰富，因其性寒味苦，清热解毒，还具有较高的药用价值，是人们喜欢食用的蔬菜之一，新型苦瓜品种亩产量3000千克左右，因其长势旺、抗病性强、高产、品质优，采收期长、商品性能好，售价在2.4～5.2元/千克，越来越受种植用户的亲睐。在种植期间，用金宝贝微生物发酵剂发酵出的基质营养土及发酵彻底的有机肥起着至关重要的作用。

            
一、品种特征特性

苦瓜植株生长旺盛，分枝能力强，第一雌花着生于第十二至第十五节，雌花多，坐瓜能力强，挂棒壮，瓜皮绿色、有光泽、掕平滑间断，瘤中圆，粒光滑。瓜长26-35厘米，横径6厘米左右，肉厚1厘米左右，单瓜500克左右，肉脆微苦，品质优。从开花至商品瓜采收需15天。经相关科学院中心试验室品质检测，维生素含量55.9毫克/100克鲜重，粗蛋白含量0.58%，水分含量95.1%

二、品种育苗技术要点

1、种子处理

苦瓜种子种壳较硬，常采用温水侵种活药物侵种。温水侵种：把种子放入55度的温水中，保持水温侵泡15分钟，放至室温后洗净，再放入室温水中侵8～10小时，作用是杀灭种子表面的病菌。药物侵种：用清水侵种1～2小时，放入75%百菌请可式性粉剂800倍液中侵泡10分钟，捞出洗净，再放入室温水中侵8～10小时，主要是防苦瓜枯萎病和炭疽病。

2、催芽

将侵种后的种子捞出用清水洗净，用干净纱布包裹好，置于25～30度恒温箱中催芽；没有条件的可将包裹好的种子捆绑在人腰上，然后套上外衣保温催芽。在种子未发芽前，每天早晚用清水各冲洗1次。除去表面粘液，防止发霉腐烂，促进发芽。

3、育苗土的制备

发酵基质营养土：①备料做堆。先把阔叶树落叶或作物秸秆、青草10立方，分别堆积成大堆，必须做到边堆、边镇压，尽量把体积缩小（稻壳，树皮都可以做发酵原料）；②配营养液。然后用2.5公斤尿素兑150～200公斤水制成尿素水，均匀地撒在落叶堆上,发酵物堆的含水量要求达到60～65%。此过程是给微生物配含“氮”营养液（微生物自身繁殖需要“氮”、“碳”等营养，尿素含“氮”高）。③撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝基质营养土发酵菌剂与5公斤米糠 混拌成增量菌剂（即把2公斤的发发酵剂“稀释”成7公斤的料，多点东西便于撒匀，同时也是给菌种提供营养），均匀地撒在已堆好的阔叶树树叶或作物秸秆、青草堆中，做到边翻、边撒，此过程称为“接种”（也就是将金宝贝微生物发酵菌剂混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技术上称“接种”）。④加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5～10天发酵，温度可达到55～60℃以上，此时翻动一次，累计2～3次可完成发酵。

育苗土也可以选用未种过葫芦科蔬菜的肥沃田园土，将土晒干过筛后与发酵处理过的有机肥按7:3的比例混合均匀，1立方育苗土可拌入硫酸钾复合肥2千克，过磷酸钙3千克、甲基硫菌灵100克。

4、播种

把育苗基质或育苗土装平苗盘或者营养液，将催芽后的种子每穴1粒侧放或者平放在2厘米深的育苗穴内，盖平营养土，轻轻压实，浇透底水。亩用种量250～300克。

5、苗期管理

苗床主要用小拱棚覆盖塑料薄膜保温，温度最好控制在白天20～30度、夜间15～20度，并保持湿润。苗期不宜施肥过多，可以根据幼苗长势，施用薄肥1～2次，用0.2%～0.3%硫酸钾复合肥水浇施。对苗期猝倒病、立枯病、可用恶霉灵、霜霉威等防治。

6、定植

整地施足基肥。该品种对土壤适应性较广，从沙壤土只黏质土壤均可，以在肥沃、疏松的壤土上生长更佳、产量高。定植前深耕细作，亩施优质发酵有机肥2000千克，磷酸钾复合肥50千克，过磷酸钙30～40千克，肥料要撒均匀，然后深耕最哇，哇包沟款160～180厘米。

发酵有机肥方法：①用量。1～1.5吨有机物料(鲜料约2.5～3.5吨)加1公斤金宝贝肥料发酵剂，混拌发酵即可。但碳/氮（即C/N）较高、较难发酵的树皮、锯末、稻壳等物料，应适当增加用量，每吨物料用2公斤发酵菌剂为好。稀释：每公斤金宝贝肥料发酵剂加5～10公斤米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）拌匀稀释后再均匀撒入物料堆，使用效果会更佳。②拌匀通气。本发酵菌剂是好(耗)氧性微生物，故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果；③碳氮比。发酵物料的C/N比例保持在20～25：1，pH值调节到6～8为好；④水分。发酵物料的水分应控制在60～65%。水分判断：手抓一把物料，见水不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味；⑤温度。启动温度应在15℃以上较好，发酵升温控制在70℃以下为宜。⑥完成。鸡猪牛羊兔等粪便类一周内可发酵完成，锯末木屑类耗时略长。中期，堆内有大量白色菌丝为正常发酵，后期，温度不再变化，粉状物料呈黑褐色，秸秆稻草等轻拉即断，发酵产物略带洒香或泥土味，表明发酵完成。

定植时间：一般选阴天、傍晚时分定植，晴天在上午10时前起苗定植，并浇足定根水。

定植规格：起苗时要小心，保护好苗坨不散开，育苗袋育苗的宜将袋脱掉后移植，采用单行定植，株距100-120厘米，一般平鹏架苗种植300-350株。

利用金宝贝微生物发酵助剂制作育苗营养土和发酵有机肥，具有发酵快，发酵好，既能高温发酵，又能低温发酵，大大缩短制作时间，降低成本。而且能促进植物吸收和很好的防止烧根烧苗，是培育苗木的不二选择。详情可咨询：北京华夏康源科技有限公司电话：010-