湖南畜禽生态养殖存在的误区及解决措施

作者：金宝贝     时间：2014-11-05

    近两年来，由于生态养殖的畜产品的品质高、口感好、对人体健康有益而备受消费者欢迎，产品供不应求，价格优势明显，所以，人们纷纷效仿。但养殖户对生态养殖知识缺乏，养殖过程存在误区。其中一个误区就是认为天然放牧才算是原生态养殖，就算是补料也很少，殊不知，天然放牧只是让畜禽得到了充分的运动，但生长速度缓慢，仔畜禽成活率低甚至打破了畜禽生长的生态平衡。目前的生态环保产品“金宝贝干撒式发酵床”技术养殖出来的畜禽符合“生态养殖”基本要求：环保、健康、畜禽品质好、生态效益高，值得广大养殖用户使用与推广。本文将以湖南省畜禽养殖过程中存在的两个误区为例，为大家介绍解决问题的对策建议。
    第一个误区是认为畜禽饲养的时间越长，肉品质量越好，因此，养殖户对畜禽饲喂特别少；第二个误区就是认为天然放牧（在湖南省某些老山林里放养）才算是原生态养殖，因此出现了一批“长命猪”、“神仙鸡”和“神仙牛”。
    长命猪：是将猪养在山上简易猪舍里，白天把猪赶到林子里放牧，晚上赶回猪舍休息，每天每头成年猪投喂0.5Kg的自产饲料（主要是玉米）和一些青饲料，种公猪、种母猪也只补饲少量的单一饲料（玉米），结果母猪体质差，断奶后母猪成了畸形，瘦如刀豆状（俗称神仙壳猪），仔猪双月龄断奶平均体重只有6.5Kg，形似小鱼；商品猪饲养周期长达2.5年，平均体重不到100Kg。
    神仙鸡：在坡上建一围栏，在围栏里搭一个非常简陋的鸡棚，把鸡苗放在里面饲养，白天放牧，晚上回鸡棚，每天每只鸡投喂0.05Kg玉米（或玉米粉）。因养殖密度大，鸡的活动范围受到限制，而放牧鸡本身就不会走得太远，天然饲料极为有限，连草根树皮都吃干净了，商品鸡饲养周期1年以上，平均体重不到2Kg。
    神仙牛：就是只喂野草（因为没有种草或种草太少），由于承包地的原因，放牧地受到限制，草量有限、草质较差，连野草都吃不饱，又不补料（或补很少的料），饲养周期3.5年以上，平均提货总不到300Kg。

    要走出生态养殖误区，首先要了解生态养殖的概念。所谓生态养殖就是指根据不同养殖生物间的 共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在适宜的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。对策建议：

    1、生态养殖要注意保持环境卫生，及时清理畜禽粪便（使用金宝贝干撒式发酵床技术(详情请点击)饲养：除臭环保，实现粪便零排放。技术详情咨询：北京华夏康源科技有限公司  电话：010-62110749/63623048  免费热线：4006664728），或者建议实行种养结合技术，利用自然界物质循环系统循环利用畜禽粪便（如种植饲草、养蚯蚓、养虫、养蝇蛆等）；

    2、生态养殖要保证适宜的饲养密度，保证生态平衡；

    3、生态养殖要进行合理的补料，保证畜禽自然生长、生产的营养需求，进行现代生态养殖仍然要使用配合饲料（不能添加促生长剂、违禁添加剂与动物性饲料），多喂优质青饲料； 

    4、生态养殖要分阶段饲养畜禽，前期精细，中期粗放，后期加强营养，并要求畜禽有足够的活动量（驱赶放牧等）；

    5、生态养殖要注意适宜的饲养周期，建议：商品猪10月龄以内出栏、商品牛2.5岁内出栏、商品鸡6月龄以内出栏，仅供参考；

    6、生态养殖必须要建好畜禽养殖档案；

    7、生态养殖要建立与养殖规模配套的畜禽粪便、垃圾、污水处理设施和病死畜禽无害化吹来设施，改善生态环境，维护生态平衡。