众所周知，啤酒已经成为我们日常生活中不可或缺的的饮品，为了满足日益增高的啤酒需
求，啤酒厂的规模也不断扩大，由此每年产生大量的啤酒糟来不及及时处理，有一部分成为新的垃圾，不仅浪费，而且污染环境，其实啤酒糟是含有丰富营养的，啤酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。啤酒生产所采用原料的差别以及发酵工艺的不同，使得啤酒糟的成分不同，因此在利用时要对其成分进行必要的分析和利用金宝贝饲料发酵剂（详情请点击）进行发酵处理。
一、啤酒糟营养成分分析
啤酒糟含有丰富的粗蛋白和微量元素，具有较高的营养价值。由权威数据报道，啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纤维13.81%、灰分3.64%、钙0.4%、磷0.57%；在氨基酸组成上，赖氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、异亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%；还含有丰富的锰、铁、铜等微量元素。鉴于啤酒糟丰富的营养，很多养猪户用啤酒糟直接喂猪，降低了养猪成本，又处理了垃圾，本来是件好事，但经常回出现猪酒糟中毒现象，甚至死猪现象，使很多养殖户得不偿失。
二、啤酒糟未经发酵处理带来害处原因
原因是酒糟在空气中放置一定时间后，由于醋酸菌等微生物的氧化作用(酒糟发酵)，将残存的乙醇等氧化形成醋酸、乳酸、酪酸等多种游离酸，饲喂这种陈旧的酸败的酒糟，则极易使猪出现酸中毒。这种中毒往往是食欲愈好，个体愈大的猪愈严重。
三、金宝贝饲料发酵剂发酵酒糟喂猪好处
1、保存酒糟饲料料营养。酒糟经发酵以后不仅保持了原有饲料的营养，也最大程度的将酒糟的营养成分损失降到最低； 2、抗病促长，经金宝贝发酵后的酒糟，在微生物的生长繁殖中代谢出了大量抗病因子和促生长因子，使猪少得病，生长快 3、酒糟饲料更易储存。经发酵制后的酒糟饲料后更易存储，即使在夏天也能保证酒糟饲料的良好供应，不酸败，不腐坏。 4、发酵后营养更丰富。酒糟经过一个发酵过程以后，添加了大量的菌体蛋白和微量元素，其中所含的营养成分更加丰富； 5、提高酒糟适口性。用金宝贝饲料发酵剂发酵后的酒糟，气味清香，口感极佳，猪只更爱采食，大大节省饲料成本。 由此可见，将啤酒糟用金宝贝饲料发酵剂发酵处理后，不仅可以保持啤酒糟原有的丰富营养，还增加了适口性，更利于存储，大大节省饲料成本，值得广大用户推广应用。详情可咨询：北京华夏康源科技有限公司 电话：010-62110749 63623048 免费热线：4006664728 专家热线 18001173101
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