现代养殖业的主流是集约化养殖，但是集约化养殖场却有着许多环境和食品安全方面的隐患。集约化养殖过程中每天要向其周边环境排放大量污染物如动物排泄物和污水，成为环境污染的重要源头。根据数据显示，1头90公斤左右的商品猪日排粪量约2.2公斤，尿量2.9公斤，污水20-30公斤，如果一个规模集约化养殖场持续排污，污染物数量就会相当可观，这些污染物若得不到及时处理，任其随意排放就会严重污染环境。另一个方面，集约化养殖养出的猪肉的口感较差，营养成分含量低，而生态养殖出来的猪肉口感好，营养成分高。因此，采取生态养殖模式，重视养殖全过程的治理，实行清洁生产，是控制养殖场污染，提高猪肉品质和风味的最佳方案。下面通过几个方面对比一下集约化养殖和生态养殖的优缺点。
一、在选址方面考虑的因素
生态养殖场的选址以及建设符合当地政府的畜禽养殖区划，在场址的选择上，会选择在偏远地区、土地充裕、地势高而干燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、排水顺畅、污染治理和综合利用方便的地方建场。而许多集约化猪场过多考虑运输、销售等生产成本而忽视其对环境的潜在威胁，会将场址选择在城郊或靠近公路、河流水库等环境敏感的区域，可能会导致严重的生态环境问题，有些甚至危害到饮用水源的水质安全。
二、废弃污染物的转化利用
使用金宝贝干撒式发酵床养殖技术养猪，猪粪尿这些污染物就可以不用担心污染环境了，猪粪尿进入发酵床之后通过强大的微生物菌群发酵，被消耗分解成为气体、水和一些微生物菌体蛋白，猪舍无臭味，猪群干净整洁，垫料松软温暖，更加符合猪的生活习性，舒适自然，养殖出来的猪肉也就更加好吃。垫料中的菌体蛋白和有益微生物进入猪的体内，可以补充营养，提高猪的免疫力，养殖场自然很少使用药物，养殖出来的猪肉吃起来更加健康。
三、提高饲料转化率
有条件的生态养殖场会采用膨化和颗粒加工技术，破坏或抑制饲料中的抗营养因子及有害物质和微生物，以改善饲料卫生，提高养分的饲料转化率，减少粪尿排泄量。使用金宝贝的饲料发酵剂发酵饲料为主，提高饲料利用率，并且有益微生物进入肠道可以建立肠道优势菌群，增强免疫力，减少疾病的发生，添加一定量的益生素，能够调节黑猪胃肠道内的微生物群落，促进有益菌的生长繁殖，使饲料在猪消化道的降解率上升15%，同时能提高氮的沉积率，使排放到环境中的氮源减少15%。 生态养殖通过以上三个方面完胜集约化养殖，生态养殖这种环保、健康的新型养殖方式越来越深入人心，也必在未来取代集约化养殖而成为主流。详情可咨询：北京华夏康源科技有限公司 电话：010-63623048 17710223809 免费热线：4006664728
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