芦笋种植栽培技术

作者：金宝贝     时间：2015-05-15

     芦笋是世界十大名菜之一，天门冬属，天门冬科，又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。北方山东地区多有种植，收益可观。受高温、高湿气候的影响,南方广东不少地方露地种植芦笋因茎枯病及夜蛾等危害而失败。北京金宝贝农作物种植专家和广东省珠海市农业科学研究中心合作利用温室种植芦笋,有效地抑制病虫害的发生,延长采收期,产量提高,生产的芦笋达到了国家绿色食品标准,并于1999年申请并获国家颁发的芦笋绿色食品证书。现将栽培技术介绍如下:

    一、芦笋种植品种的选择
    反复种植试验中，目前较适合南方气候条件和栽培管理水平的品种主要有:玛丽·华盛顿500,玛丽·华盛顿500W,加州800(UC800),加州72(UC72)等。
    二、芦笋种植育苗技术
    温室芦笋栽培应先育苗后移栽到大田,可采用大棚起畦育苗或营养袋育苗、穴盘育苗等方式。
  1营养土配制。采用金宝贝基质营养土发酵后的菜园土和堆沤腐熟的有机肥混合而成。其中有机肥30%、菜园土40%、泥炭土30%,一般采用12cm×8cm规格育苗袋育苗。
  2种子处理。先将种子放在55～60℃热水浸泡30min,期间不断搅拌种子,并用水温锅或加进70℃热水使水温保持在55～60℃范围;30min后,倒出热水,加入20℃以上冷水搓洗种子2～3次;用冷水浸种30h左右,捞起用湿布包扎置28～30℃恒温箱催芽。
  3播种。催芽30h可见种子露白,此时即可播种,如用育苗袋育苗,每袋一粒;起畦育苗,株行距为4cm×8cm,播种深度以3～4cm为宜。
  4苗期管理。水肥管理,利用微生物菌肥与农家肥、化肥或细土混均后沟施、穴施、撒施均可，灌溉水分不能太多。同时要注意育苗地和周围环境是否有地老虎、蛴螬、夜蛾等害虫活动,要及早发现,及时采取措施。
    三、芦笋种植移栽定植
   1整地起畦与施基肥。畦宽1.6～1.7m,畦高15～20cm。定植前于畦中间开40～50cm深的沟,每hm2施入利用金宝贝有机肥发酵后腐熟的鸡粪、猪粪等有机肥150～180t,然后回土填平整畦面。
   2定植。南方温室一年四季均可进行。每畦双行定植,株距40cm,31500株?hm2,定植时如植株过高,可剪去顶部,留20cm左右植株。定植后浇定根水。
   四、芦笋种植移植后的田间管理
  1补苗。幼苗定植到大田后,发现缺株断垄,要及时补苗,以保证基本苗数。
  2肥水管理   A移栽后的肥水管理。此时施肥应少量多次,以速效肥料为主。第一次追肥在定植后30d进行,每hm2施尿素120kg、复合肥300kg,开浅沟条施或面施,施后浇水。第二、三次施肥用量参照第一次。B采笋期的肥水管理。定植后第二年进入采笋阶段,采笋期一般不施有机肥。追肥一般以速效肥尿素15kg、复合肥50kg。每隔20～30d每hm2追施氯化钾50kg,隔60d一次。追施有机肥,可于每年春节期间清园后,每hm2施腐熟有机肥120～150t。期间清园后,每hm2施腐熟后的有机肥120～150t。芦笋是耐旱作物,但保持充足水分对提高产量与品质尤为重要,浇水时可采用沟灌和淋灌方式交替进行,切不可淋湿母茎。
   3留养母茎从定植成活后一个月开始,要及时剪掉过密过弱株,保留健壮植株。在采笋季节,为防止株条过密,田间通风透光差,田间湿度过大而感染病害,每棵盘选留2～5株直径1cm以上实心健壮茎作母茎。
   4病虫害防治：主要有茎枯病、褐斑病等,应以预防为主。防治茎枯病,发病初期用65%代森锌600倍液或65%好生灵可湿性粉剂800倍液,7～10d一次,连喷3～5次;防治褐斑病,用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、50%施保功可湿性粉剂1000～2000倍液。详情敬请咨询：北京华夏康源科技有限公司  电话：010-62110749 63623048全国免费热线：4006664728

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