近年来，随着科技的发展，无土栽培技术已在蔬菜、花卉等种植产业中得到越来越广泛的应用。而无土栽培基质的来源却成了一个不大也不算小的问题，这是什么原因呢？原来，当前的大部门用户使用的都是草炭基质，而草炭基质等资源性产品却受到环保以及运输成本等因素的严重制约。
这个要怎么解决呢？于是就有人想到了用一些工农业废弃物及下脚料发酵成蔬菜及花卉苗木基质，但是，用不同的发酵法制作出的基质营养土效果是不一样的，具体哪种方法更好呢？笔者以自然发酵法和金宝贝发酵剂发酵法为例仔细做了一个对比：
首先，我们先了解一下什么是自然发酵法和金宝贝发酵剂发酵法。
自然发酵法：就是不用添加任何发酵剂，直接将物料制作成基质营养土的方法。具体做法是：首先，准备几个花盆（视所需的量而定），剪下一块纱网放在花盆中（因花盆底部有一个洞，为了不让土漏出来）；接下来铺上一层约1寸厚的土在底部；第三步，将菜叶、果皮剪碎，放入花盆中再铺上一层土盖住，一直重复这样的步骤直到整个盆子装满为止；最后一个步骤就是在最上面的土洒上一些水，水分须酌量拿捏，不能太多或太少，这样经过三个月之后，搅拌一下，营养土就制作成功了。
金宝贝发酵剂发酵法。利用微生物发酵工程技术，在发酵物料中，加入金宝贝基质营养土发酵助剂，通过好氧发酵制作出基质营养土的方法。先将一些落叶、秸秆、青草等堆积起来，在上面撒些水，物料水分含量调整在65%左右，再把金宝贝基质营养土发酵剂均匀的撒到物料里，温度达到60℃左右时，翻动一次，累计2～3次即可发酵完成。
了解完两种发酵法之后，我们从以下几点做个比较：
1、杂菌。通过实践证明，自然发酵法堆制的基质含有大量的杂菌、虫卵，是苗木感染病害、虫害的主要传染源。用金宝贝发酵剂发酵法制作而成的基质，因在处理过程中发酵温度在60度以上，并且能持续数天，故可杀除各种杂菌、虫卵，防苗木生病害、虫害。
2、烧苗。自然发酵的基质一般都发酵不彻底，呈现“脏”、“粘”、“臭”等现象，使用不方便，也不卫生，而且还易造成烧根烧苗的现象。用金宝贝发酵剂处理后的基质，由于功能微生物的作用，发酵腐熟更充分，更彻底，不会造成烧根、烧苗的现象，影响苗木品质。
3、养分。在自然发酵基质的过程中，氮磷钾等养分浪费流失十分严重，一般利用率只有50%左右。而用金宝贝发酵剂发酵成的基质，养分利用率高达95%以上。
4、时间。自然发酵法需要的时间太长，有的甚至耗时半年以上。而用金宝贝发酵剂发酵制作的基质营养土只需7～20天就可完成。 综上所述，明显可以看出哪种发酵法更快捷实用。
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