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猪血发酵饲养

作者:金宝贝     时间:2015-08-04

    猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入动物体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外,提高抗病能力。总之,猪血营养丰富,具有很多意想不到的功能。而在我国的动物屠宰厂,很多屠宰后的废弃血液不仅污染环境,还造成了极大的浪费。而利用金宝贝饲料发酵剂把这些废弃血液发酵成的饲料,却是一种营养丰富的动物性蛋白质饲料。用来饲喂动物既营养又降低饲养成本还环保,可谓是一举多得。
    将新鲜的猪血(可先用柠檬酸三钠保鲜贮藏)与麦麸(米糠)按一定比例混合,再与1‰金宝贝二型饲料发酵剂(可先用5倍米糠稀释),发酵后烘干的饲料,粗蛋白可达45以上,粗蛋白消化率可达到90%以上。

    将猪血发酵成饲料的操作方法是:猪血蛋白含量很高,不宜单独发酵,应加入能量饲料(如玉米面、麦麸等)混合发酵,一般按30%-40%的比例加入玉米粉中(即玉米粉:血粉=70%:30%--60%:40%),配好混合均匀后,按总饲料量的千分之一到千分之二加入金宝贝饲料发酵剂(先用5倍米糠稀释),与物料充分混合均匀,视情况再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%左右。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率过大,太干太湿均不利,应调整。物料调好后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
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