国家利用科学对育肥猪生长管理

作者：金宝贝     时间：2015-12-04

　　目前社会在不短提倡环保养殖，针对这个问题，国家也在严重把控这块，多年养猪生产实践表明，生长育肥猪管理存在以下问题，即生长速度慢、发挥不了生长遗传潜能、病死率高、养殖效益不理想，还有就是养殖带来的污染。分析引发问题的原因，与育肥方法不当、养殖密度大等有关。现在针对问题，提出一些科学的饲养管理方法。

　　一、科学育肥方法

　　瘦肉型肥育猪通常采用“一条龙”肥育方法，也被称之为直线肥育。采用这种肥育方式，可将肥育期划分为2阶段，即前期20～60kg，后期60一90kg;或者是划分为3阶段，即前期20一35kg，中期35—60kg，后期60—90kg。根据划分的不同日龄阶段，可采用不同营养水平的饲喂技术。一般情况下，瘦肉型肥育猪自开始到结束都采用较高的营养水平。到了后期，可适量控制饲喂日粮的能量水平，减少脂肪的沉积，提高酮体瘦肉率。

　　二、养殖规模及饲养密度

　　肉猪养殖群养为主，饲养密度及规模大小都会影响猪的生长速度及饲料转化率。养殖密度太大，肉猪占位空间有限，将增加猪只间的咬斗次数，影响采食量和休息。尤其是在夏季，养殖密度过大，会导致舍内温湿度增加，影响猪的增重量和饲料转化率，诱发疾病。通常情况下，需要限制饲喂。每头猪占槽位及面积相似的情况，建议无论什么季节都要小群饲养，每群在10—15头为适宜，最多不能超过3O头。自由采食条件下，可增加头数在5O头左右。育肥猪饲养密度的大小，则因猪的体重和猪舍的地面结构而不同。通常随育肥猪体重增大，每栏饲养的头数减少，每头猪占的面积相应增大。对于有小运动场结构的猪舍，每头猪的运动场最小的占地面积可与内圈相同;体重35kg，所需小运动场面积为0.2～0.3m2/头;体重75kg，需0.25～0.35m2/头;体重100kg，需0.30～0.40m2/头。但在中国南方地区，夏季因气温较高，湿度较大，则应适当降低饲养密度，才能使猪生长发育正常。大群饲养育肥猪，在猪舍内要设活动板或活动栅栏，可根据猪的个体大小调节猪舍面积大小。同时，建议使用金宝贝发酵床，这个可以对猪产生的废弃物进行发酵，将改善环境这块的一大缺陷。

　　三、饲喂频次

　　研究证实，相同营养及管理条件下，不同饲喂次数对育肥猪日增重的影响不是很大。如，目前普遍采用饲喂2次/d和饲喂3次/d，育肥猪日饲料转化率没有显着的差异。只不过，采用饲喂2次/d时，最好安排在清晨和傍晚。因为这两个时间段，育肥猪食欲好，采食量大，更有利于增重。

　　四、供给充足并清洁的饮水

　　作为猪体的重要组成部分，水在体温调节、养分吸收、废物排泄等各新陈代谢环节发挥着重要的作用。同时，水分也是猪体重要的营养物质。由此，必须要供给清洁充足的饮水。肉猪水需求量，随着周边温湿度、饲料组成的不同而各有差异。通常情况下，冬季需水量为风干饲料的2～3倍，或者是体重的10%左右;春秋季节需水量为风干饲料的4倍，或者是体重的16%;夏季需水量大些，为风干饲料的5倍，或者是体重的23%。

　　五、相关工作

　　干撒式发酵床带着驱虫这一个功能，养殖户还是对这一块采取点措施。去势及免疫接种是饲养过程中的3项重要技术措施。但是，对于育肥猪而言，这3项技术措施都能产生较强的应激作用，时间上不能同时，应该分开进行。

　　1.驱虫

　　育肥猪常发多发的寄生虫病有蛔虫病、肺丝虫病、姜片病、疥螨病等。科学驱虫，建议90日龄时进行首次驱虫，必要时可在135日龄进行2次驱虫，加强防疫效果。

　　2.去势

　　根据相关试验资料显示，去势和不去势对猪的日增重、酮体瘦肉率都有很大的影响。一般情况下，国外瘦肉猪性成熟晚，母猪可不去势，公猪去势后育肥。而国内地区的大部分猪种性成熟都比较早，如果不去势的话，酮体内性激素分泌强烈，膻味浓烈，影响肉质。由此，公母一律进行去势，去势时间一般安排在30日龄左右，体重在5～7kg之间。此时，猪体型较小，手术易于安排。

　　3.防疫

　　防疫接种程序，目前没有统一的规程。现在介绍1～2种主要疫病的免疫程序，仅供参考和借鉴。第1，三联冻干苗(猪瘟、猪丹毒、猪肺疫)预防接种，断乳仔猪可在断乳后接种1次，间隔2个月之后加强注射1次，防疫效果较好。第2，20日龄、55日龄、70日龄的免疫程序，即仔猪出生后2O日龄注射猪瘟疫苗，55日龄重复注射猪瘟疫苗及猪丹毒、猪肺疫和仔猪副伤寒菌苗，70日龄重复注射仔猪副伤寒菌苗，能获得良好的免疫效果。

　　4.保健

　　近年来饲料原料价格上涨幅度大，饲料价格昂贵，为节省成本，降低饲料和原料品质，营养得不到满足，猪生长受限;猪疾病较多，发病率和死亡率均大幅上升，加上猪价波动大，养猪积极性受挫，绿叶生物科技有限公司生产的保健产品“大壮素”能提前10—15天出栏时间;采食量提高，饲料消化吸收好，粪便减少，利用率明显提高，猪体型好，肌肉结实，皮红毛亮，瘦肉率高。

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