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干撒式生态发酵床养殖品牌
干撒式发酵床,国家正式发明专利号:ZL200810188255.X
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豆粨发酵的方法

作者:金宝贝     时间:2016-10-24

  目前市场上饲料确实有大量的漏洞,因为不但不干净而且还有更多的添加剂,所以金宝贝豆粨发酵饲料成为现在养殖户们的“最爱”,那么金宝贝豆粨发酵都有哪些方法呢?我们来看下。

  一、发酵方法

  发酵池规格底2×1.5米,高1米,取豆粕1000公斤,玉米粉20公斤,农富康养殖菌30~50公斤等,将豆粕,玉米粉入池,把30~50公斤农富康养殖菌均匀洒到混合原料的表面,再开水笼头加水入池,一直加到水浸到物料的表面为止,关掉水笼头,让水渗透到料中,一般加水量最终为1比1.5,即为总料的1.5倍,这里是1500公斤加水量。然后表面加一层厚塑料薄膜,塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中,以求密封完好。

  发酵时间,夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天,尤其是教槽料豆粕的发酵时间适当延长两天为好,以让亚铁充分螯合到小肽中,也会产生更多的肽类物质。为什么要这么长时间,因为通过三氯乙酸(TCA)检测法跟踪发酵,发酵在适温(30度左右)三天左右产生的小肽类物质最多,可溶性蛋白质达到25%以上。

  二、使用方法

  按照猪场配方使用,把配方中的豆粕改成发酵豆粕即可,可显著增加饲料的消化吸收率,降低料肉比。具体称量时,由于发酵豆粕是湿料,所以,根据上述的工艺,需要乘以2.6左右,即如果你需要称量10公斤折干物质的发酵豆粕时,实际上需要称26公斤加入配料中。

  或在保持料肉比,生长速度不变的情况下,可略为减少3~5%的用量,相应地用菜粕,棉粕,或麦麸玉米等代替。也就是减少配方的能量蛋白含量浓度,以降低成本。并可以适当使用5%左右的未脱毒菜粕棉粕用于肥育猪。

  采用发酵豆粕,必须是在湿润状态下使用,不得烘干使用,因为烘干会造成发酵豆粕中的活性物质,尤其是活性肽变性,从而失去活性,并造成能量和蛋白肽的损失等,同时维生素和有益微生物在烘干的过程中也会有极大的损失,建议喂养前再加水进行拌湿料喂猪,料水比为1比1.5以上。

  养猪的经济效益取决于市场价格与成本控制,在市场价格相对稳定的条件下,最主要取决于生产成本,而饲料成本占养猪生产成本的70%左右,在相同品种和同等饲养管理条件下,饲料是影响养猪经济效益的主要因素。

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