生态大叶生菜的营养成分
大叶生菜富含膳食纤维和维生素C，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠，降低胆固醇，辅助治疗神经衰弱等功效，生菜中还有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用，生菜中含有一种干扰素诱生剂，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种抗病毒蛋白，抑制病毒，具有防癌的功效。
生态大叶生菜的种植模式
生态大叶生菜是采用独特的自然草炭基质与金宝贝发酵基质、生态发酵有机肥，经科学配伍相结合的种植模式，非常有益于人体健康、餐桌安全和生态环境的优化改善。让吃货食客们再伸手即摘、挥筷即偿“活菜”，在为自己及家人带来健康快乐的同时，还为社会整体生态环境的改善做出长期持续贡献。
生态大叶生菜的食用价值
生态大叶生菜味甘、性凉；具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。 清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
以生态食材为原料
以民族特色为个性
以地域文化为主题
从生态种植基地零距离到“生特之家"到生态餐桌
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