西兰花又名青花菜、绿菜花,为十字花科云苔属甘蓝型蔬菜,色泽鲜绿,花茎脆嫩,风味清香,营养丰富,还有防癌作用。西兰花是近年来发展迅速的鲜食和加工出口蔬菜，尤其是无公害西兰花，经济效益很好。下面我们将结合金宝贝基质土发酵剂及其肥料发酵剂（详情请点击）对菜农们如何用较低的价格春季种出好的西兰花给出技术建议。
1.西兰花春季种植准备工作
为了节约成本，提高生产效益。育苗基质土以及有机肥料的获得可以通过金宝贝基质土和肥料发酵剂获得。利用发酵剂制作蔬菜的生产原料对于菜农来讲将会节约一大笔资金，如通过基质土发酵剂生产生菜育苗用基质土的时候只需一公斤的发酵剂就可完成近五吨的原料的发酵。且发酵原料容易获得，菜农们可以充分利用田地里的下脚料（如麦秆、玉米杆）和生活的有机垃圾来完成生产资料的制备。同样也包括农家有机肥的制作，这不仅仅是生产成本的节约，同时可以减少化肥的使用量，保证生菜的无公害程度提高。（发酵的方法可咨询北京华夏康源科技有限公司 电话：010-62110749 免费热线：4006664728）
2.西兰花春季播种定植
播种期根据不同的地方具体确定，如江浙一带无春季西兰花栽培平原播种期为12-1月，公害生菜的品种选择很重要，一定要根据当地的气候以及市场的需求、种植时间等选择高抗病、抗逆、高产且适应性强的品种。此外为了迎合顾客消费需要也要选择品质优良、株型好的品种。 育苗盘装好上述栽培基质均匀播种，撒上少量多菌灵或百菌清等杀菌剂 （防治猝倒病），浇透水覆盖基质（以盖没种子为度），放在保温大棚的小拱棚内并盖上地膜及无纺布，在20-25摄氏度下，3-6个昼夜后种子发芽顶土，揭去薄膜，如有种子露出，再盖上一些基质，基质干时，浇少量水，经过9天后子叶展开就可移植薛蟠。移苗穴盘内要求盛放配制好的培养土（按栽培基质：过筛堆肥：过筛田园土=3:3:4的比例配制），一星期后，浇透水，一株一孔移植。移苗后再浇少量水，放在育苗大棚内精细培育管理。
3.西兰花春季种植病虫害防治
西兰花病害主要有霜霉病，很容易发生，故出苗后每-天喷一次百菌清即可防治。春季西兰花害虫不多，但要做好预防工作。种植前要清洁田园、沟边杂草，消灭越冬害虫，早春的菜粉蝶要用网捕捉。前期防治蚜虫用“一遍净”1000倍液；防治小菜蛾、菜青虫及甜菜夜蛾等用灭虫灵2000倍液。一种农药只能喷撒1次，要调换另一种农药，防止害虫产生抗性。显小花球后禁止再喷撒农药防治毒害产生。
4.西兰花春季采收原则
当花球紧密、坚实、深绿色，花粒细小，单个花球重量达到采收标准时即可采收。4-5月气温相对较高，要求每天早上 7时以前采收，晴天上午10时以后不能采收，下雨天不采收，一般每天采收一次。扩展阅读：经济实惠的农家肥制作方法作物科学施肥要点：微生物菌肥不能不知
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