作者:金宝贝 时间:2019-04-24
发酵堆肥法是一种尸体简单高效的无害化处理的方法之一,是目前美国中西部地区比较普遍的管理方法。
发酵堆肥法符合自然界物质循环。在可控制的条件下利用微生物对有机质进行分解,使之成为一种可贮藏、处置以及土地利用的物质,并对环境无负面影响。成本合理、环境无害、杀灭病原体、操作简单,在美国最早用在家禽,然后到牛、猪、鱼、马。
二、发酵堆肥法原理:
1、金宝贝肥料发酵剂中,有效活菌每克超过10亿,主要含有细菌、真菌、放线菌在适宜温度下进行的一系列反应,细菌为最主要的反应物。
2、生物过滤器是用来减轻堆肥产物中的气味,需要在动物尸体周围保持一层厚的生物过滤器(主要成分为潮湿的碳源材料—木屑)。
优点:所有微生物都是自然生长的,除了动物尸体和碳源外不需要任何添加物。
要素:控制堆肥效果的因素主要是碳/氮比为30。如果碳/氮比值过低,会产生众多氨气或其他臭气;如果碳/氮比过高,会使分解率降低,堆温度比较低,打不到要求。
三、控制发酵堆肥效果的因素
1、发酵堆肥填充料一碳源
堆肥填充料有很多,可以选花生壳、玉米秸秆、玉米杆青贮物、干草、谷壳、切碎的黄豆杆、刨木花、回收纸、树叶、家禽垃圾等。
2、发酵堆肥法的水分含量
在发酵堆肥法的过程中,猪尸体水分一般为65%,回用堆肥水分40-50%,锯木屑水分一般20-50%(木屑不成团也挤不出水分即可),保证堆料水分含量为55%。如果水分太低将导致分解率低、堆温低不达标;如果水分太高将导致腐臭味大、苍蝇多等。控制堆料水分含量是堆肥法的关键所在。
3、孔隙度
孔隙度也是发酵堆肥法的一个条件,目的:使氧气进入堆体,维持5%的氧气水平,防止太多空气渗入而导致堆体温度低,堆料孔隙度一般为40%。
如果孔隙度太低将导致分解率低、堆温低、臭气大;如果孔隙度太高也将导致分解率低、堆温低。
4、发酵堆肥温度
堆肥理想范围37.7--65.5℃,温度调节是堆肥处理的关键。保持温度> 55 ℃至少五天是摧毁病原体的关键。
5、发酵堆肥法设计需要关注的事项
选址应选择离猪舍保持60米以上,避开水源,不能选择低洼地带,有道路通达堆肥区,考虑主风向,做好生物安全。尺寸大小根据各自猪场死淘率计算(以万头猪场为例)标准是6.25 m3木屑可处理1 t死猪。同时在使用中应需注意的问题:没有完全覆盖、水分含量不合适、表面过于干燥。
四、发酵堆肥简易图
1、运作及管理
1)发酵堆肥处理并不是简单的“尸体堆积”—这样会产生非常不好的效果!
2)需要对员工进行技术培训,良好的管理方法非常必要!
2、启动运行
初期地面铺一层30cm厚的木屑,如果大于100公斤的猪要铺更厚堆一层尸体后靠墙边应留30cm的木屑填满,尸体表面至少覆盖一层20cm的木屑。
3、尸体堆放位置
如果是100kg以上的猪约留30cm的间距死胎、胎衣及哺乳仔猪可以群放不可草率的放入动物尸体,应整齐的层层叠加安放并覆盖严密。
4、堆肥时间及木屑再利用
堆肥期为6个月。在3个月时进行机械性的二次翻动,重新分配多余水分,引入新的氧气供给,效果会更好。熟化的堆肥50%可再次利用,50%另外处理(还田做肥料或与粪便一起堆肥等等)。其他50%的填料为新鲜的木屑,做为覆盖层的外层。
5、温度和湿度
使用期间,天气干燥时可在表面的喷洒水保持其湿度.
使用长针式温度计监控堆温度,堆温理想温度在37.7℃---65.5℃。
五、生物安全与疾病预防
防止野生动物、啮齿动物进入堆肥区;减少人员流动;工具与场地消毒。
六、发酵堆肥法处理动物尸体优缺点
堆肥法处理动物尸体优点:1、无二次污染,处理效果良好;2、简单易学,易管理;3、初期投入及运行费用低廉;4、大小猪场均可实施。
堆肥法处理动物尸体缺点:1、需要大量碳原料;2、全程要管理和监控。
总结:猪场使用堆肥方法既经济又具“生物安全”,特别适合温暖/炎热的地区,冬季北方地区使用需增加
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