苦瓜又称癞瓜、凉瓜在夏季菜市场上经常见到。苦瓜对人体好处甚多，且种植较为方便。下面文章中微生物菌肥转件金宝贝将针对夏季吃苦瓜的好处，以及广大苦瓜种植菜农们的种植经验进行总结：
苦瓜的另一个名字是君子菜，因为他和其他的东西配菜不会把苦味传染给其他蔬菜。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等；苦瓜还含有较多的脂蛋白，可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味，是由于它含有抗疟疾的喹宁，喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此，苦瓜具有清热解毒功效。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有"苦味能清热"、"苦味能健胃"之说。中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。
苦瓜特别是无公害苦瓜在夏季市场中还是很受青睐的。那么菜农们应该怎样把握时机，生产效益较高的无公害苦瓜呢？解决苦瓜污染与高优矛盾应从提高苦瓜抗病、虫能力方面下手。
优质基肥的使用是关键。作畦前必须放入足量经商业发酵剂如金宝贝微生物肥发酵剂充分发酵的农家肥作基肥。发酵可以是可将作物茎杆、禽畜粪便充分混合物即制造出数量可观的有机无机生物肥。。发酵好的优质的农家肥应该无臭气，没有虫卵等。以每亩2000公斤作基肥，化肥和有机肥的络合，肥效大大加强，作物长势强劲，抗病、虫能力极大提高，明显可减少防治病、虫害次数，因而有效地解决污染与高产问题。夏天苦瓜移栽成活后至结瓜前，宜适当控制肥水。通过控制肥水，促发苦瓜根系向深层土壤发展，抑制地上部分生长，有利营养累积，为开花结果打下良好基础。充分利用果实采收期前有利条件，喷药预防病、虫害。如初花期防青枯病、枯萎病和疫病。白粉病和虫害应在采瓜前 10 天彻底根治。实践证明，通过前期适当的控肥、控水、预防病、虫害，在优良土壤条件，优秀的品种，适宜的肥水气候条件下，可使苦瓜第一个结瓜高峰期避免喷药而能采收到最高峰值。
要选用高效低毒低残留农药，既能达到防治病、虫害目的，最大限度地降低农药残留量。病、虫害暴发前，苦瓜结果高峰期前后宜采取“重手”采瓜，采瓜后即时喷药，5－7 天后再采瓜，这样既不影响产量，又不延误喷药。总之选用高效低毒低残留农药是解决苦瓜污染与高产至关重要的一环。
采取摘除病叶、荫蔽叶、老叶办法，也能有效解决污染与高产矛盾。苦瓜迅速生长期及各个结瓜高峰期，在适宜条件下 10 天内整个瓜棚就达到枝繁叶茂，遮天蔽日，既为病、虫害提供产生条件，又使苦瓜营养损耗严重，光合速率大大降低，结瓜困难，直接导致苦瓜产量低、质量差、效益低。通过适当的摘叶，既可改善苦瓜田间生态环境，提高坐果率，加速瓜条生长速度，改善产品外观，提高产品质量，促进出现结瓜高峰，又可预防病、虫害大量发生。管理详情可咨询：北京华夏康源科技有限公司 电话：010-62110749 免费热线：4006664728
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