微生物肥料中到底什么在发挥这作用

作者：金宝贝     时间：2020-10-20

载体、活菌和代谢物，到底是哪个在起作用？

这里想说下菌肥到底通过什么起作用，李元芳教授（原中国农科院土肥所）增经这样评价菌肥作用的：

第一个就是活菌，不管是以菌抑菌以菌吃菌固氮解磷钾等等，微生物肥料是通过活菌起作用的。这也是当今是大家理解的最多的说法。

第二个是代谢物或者发酵产物，比如产生抗生物质促生物质刺激某类土壤微生物生长等等，微生物在生存繁殖时形成的代谢产物起作用。主要不是靠活菌。

第三个是载体，或者说有机质原料，认为菌肥起作用主要是载体的作用，（例如吸附菌剂的腐殖酸类物质）载体施入土壤后会刺激微生物生长，而且不同的载体对土壤菌落的刺激和影响作用也不同。

李先生的三种观点说明了菌肥肯定是作用的，但菌肥的作用方式确实还是不够清晰的。

  酵素肥、酶肥的作用

 一个微生物肥料企业的老师，在早前交流时候就强调过一个观点，菌剂菌剂，大家都重视菌而忽略剂了，剂可以理解为菌的代谢产物。

在市场上，其实也有不少企业在研究，比如酵素肥料和酶肥的推广，比如一些企业开始注重菌肥里代谢物的含量指标。

这里想说下酵素和酵素菌，其实并不是神秘的东西，通俗的可以理解为微生物发酵的产物，因为发酵菌种和发酵底物以及发酵工艺的不同在功能和效果会有差异，其中的关键在于，对于起作用机理很难有详尽和准确描述，因为酵素是个复杂的混合物。

此外酵素农业，旨在用发酵技术对各种农业废弃物进行循环利用，实践证明；酵素就是微生物发酵的产物，在农业领域应用中充分发挥酵素在抗逆、促生、提高品质等方面的效果，在生态农业和有机农业中会有更好的前景。

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