猕猴桃现在这个季节正是采摘的季节，猕猴桃中含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王。关于猕猴桃的种植，氨基酸叶面肥的使用是必不可少的肥料，但是市场上出售的成品氨基酸叶面肥价格较高，而且效果参差不齐。今天小编给大家个福利，使用金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂，自己来制作叶面肥，用在猕猴桃树上，效果非凡，成本还低。
自己制作氨基酸叶面肥首先来说节约了成本，使用的物料主要是大豆粉，选用优质的物料，保证氨基酸的含量，制作操作方法如下所示：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用糖蜜重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量：按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的糖蜜中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤糖蜜粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水（可以理解为5斤红糖加入100斤水中，即可制成浓度约为5%的红糖水）和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的糖蜜物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵：将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布（注意留有通气孔），并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7-10天的发酵温度应保持20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉发酵物加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
做好的氨基酸叶面肥原液用在猕猴桃上，在陕西省杨凌市经过了很多猕猴桃种植户的使用，不光增加了挂果率，从果实的大小以及口感上都增加了很多。同样用在其他作物上效果也非常好，实在的原料，成熟的氨基酸发酵技术，保证您做出高品质的氨基酸叶面肥。
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