酒渣这些属于粗饲料，但是呢这些粗饲料是不可以生喂的，都是需要煮熟，才可以饲喂的。现在使用金宝贝饲料发酵剂发酵过的酒渣色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。发酵酒渣的饲料发酵剂是微生物。主要是由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、枯草杆菌、光合细菌、酵母菌等七大类微生物中的10属80种有益微生物复合而成?，有效活菌数≥200cfu/ml（%），还可以补充肠道益生菌。
啤酒渣从根本上讲算不上是酒渣，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的酒渣，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酒糟的运和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的酒渣来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再发酵处理，效果极好)。
具体操作如下：
酒渣与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，金宝贝饲料发酵剂的添加比例为2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂（秋冬时间稍长一些）。
那这些酒渣经过饲料发酵剂发酵过后用来喂猪有什么作用呢
大幅提高饲料蛋白量，用金宝贝饲料发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减左右的蛋白质饲料的用量或者不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。
提高饲料的营养水平，金宝贝饲料发酵剂中微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。
去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。
提高饲料的抗病能力，以及饲料的适口性，金宝贝饲料发酵剂中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。想了解更多饲料发酵剂内容可以联系技术人员微信/电话17710223809.
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