大棚种植案例图
“大棚蔬菜要科学合理施肥，才能获得高产高效，如果施用肥料不当，不但会造成蔬菜减产歉收，而且还会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，甚至会使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此,在大棚蔬菜生产上，一定要慎施化肥，科学施肥。”目前，南江县农业局农艺师、经作站副站长李林秀在东榆镇槐树村蔬菜种植大户培训会上说，大棚蔬菜施肥一定要讲究科学，在生产过程中要务必注意以下六个方面的施肥要素 。
一、农家肥要腐熟
大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟的农家肥存在有病菌和虫卵，如果给蔬菜施用后，容易使病害得到传播。
另外，如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气，烧伤菜苗。因此，农家肥要充分腐熟后再施用。
二、科学施用有机肥
金宝贝肥料发酵剂发酵有机肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的“四合一”肥料，实现了各种肥料的科学配方，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料之一；蔬菜专用型复合肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大棚蔬菜产量和品质。
同时，施用生物有机复合肥，还有利于改良土壤，增加土壤肥力，为蔬菜生长创造良好环境。 有机肥因为通过耗氧发酵，基本杀灭了所有有害病菌和虫卵，还可以疏松土壤，是优质农家肥，应当大力推广使用。
三、施肥方法要合理
底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7―10厘米的地方沟施或者穴追。追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。
根外追肥，应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期。最好选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
四、化肥施用要适量
大棚内的肥料不容易流失，过度施用化肥，会引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。
要控制氮肥，增施磷钾肥，要禁止或限量施用的氮肥是硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥。在大棚蔬菜管理上，要增加通风时间，增强光照强度，这样可减少蔬菜硝酸盐的含量。
大棚蔬菜不宜施含氯化肥。因为氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，而且残留于土壤中易造成土壤板结。
同时，要限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料。因为硫酸根离子，不易被蔬菜吸收，长期施用会残留在土壤中，危害蔬菜生长。
五、用植物生长调节剂要得当
植物生长调节剂 (如赤霉素、乙烯利、多效唑等)如果使用合理会对蔬菜增产起到促进作用，但是每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围，尤其要掌握好使用的时间和浓度，不能马虎大意，否则就不能达到蔬菜增产的效果。使用植物生长调节剂不当，人们长久食用会对身体健康不利。
六、生物菌肥好
微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它在蔬菜代谢中的作用却是很大的，能大大提升蔬菜品质。目前常用的金宝贝微生物菌肥内含有“固氮、解磷、解钾”复合功能菌。生物、有机、无机、微量元素四位一体。生物菌肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。产品特性有增产增收、增肥地力、增强抗逆、早熟高产、降本增效，第一年可以减少30%化肥用量，第二年可以替代60%化肥用量。减少农药用量，降低成本。经济作物增产20%-50%，大田作物增产10-20%。
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